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「安売り競争」から抜け出す時代へ

近年、飲食業界では価格競争が激化し、
「割引をしなければお客様が来ない」
という状況に悩む店舗が増えています。
しかし、過度な割引は利益を圧迫し、結果的にブランド価値を下げてしまうことも。

では、どうすれば「お得」だけでなく「ファン」を増やせるのか？
その答えのひとつが、“1杯無料”という新しい集客手法 です。

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“1杯無料”が生み出す心理的効果

単なる割引と違い、「1杯無料」 はお客様に“特別感”を与えます。

• 「初めて来たのに歓迎されている気がする」

• 「1杯分浮いたから、料理も頼んでみよう」
  といったポジティブな心理が働き、結果として店舗の売上や滞在時間が伸びる傾向にあります。

この小さな「無料体験」が、リピーターを生み出す第一歩となります。

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乾杯フリーが提案する“無料でファンを増やす仕組み”

飲食店クーポンプラットフォーム 「乾杯フリー」（公式サイトはこちら）では、店舗が負担なくこの「1杯無料」を実現できる仕組みを提供しています。

特徴1：初期費用0円・掲載無料

乾杯フリーでは、加盟登録から掲載まで完全無料。
「広告費をかけずに新規客を獲得したい」という店舗に最適です。

特徴2：QRコードで即時利用

来店客は、店頭やテーブルに設置されたQRコードをスキャンするだけ。
その場でクーポンを取得し、ワンドリンク無料 の特典を受けられます。

特徴3：データ分析で再来店を促進

利用履歴データを活用し、店舗は再来店率や人気メニューを分析可能。
次の来店を狙ったキャンペーン設計も簡単に行えます。

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成功事例：渋谷のダイニングバー

渋谷駅近くの「Dining&Bar SUN」では、乾杯フリー導入後に次の効果を得ました。

• 新規来店数：導入前の 1.4倍

• SNS投稿数：2倍 に増加

• 再来店率：45%超 を維持

「割引ではなく“無料体験”を提供することで、
『また行きたい』『友達を連れてきたい』という声が増えました。」
（オーナー談）

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“無料”はコストではなく投資

「1杯無料」を提供することで一見損をするように思われますが、実際は 未来の顧客獲得コストを削減 する戦略です。
従来の広告に比べて、以下のような利点があります。

項目	割引キャンペーン	乾杯フリー「1杯無料」
利益率	低下しやすい	ほぼ影響なし
顧客体験	価格重視	体験重視
リピート効果	一時的	長期的
費用負担	広告費・割引原価	初期費用0円

つまり、「安く売る」よりも「気持ちよく飲んでもらう」ことが、ファンづくりの第一歩なのです。

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ファンマーケティングの時代へ

乾杯フリーのデータによると、無料クーポン利用者の65％が再来店経験あり。
そのうち半数以上が「SNSや友人紹介をきっかけに再利用」しています。

“1杯無料”は、価格訴求ではなく「共感訴求」。
お客様に“またこの店で乾杯したい”と思わせる、ファンマーケティングの起点 となります。

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まとめ

• 「割引依存」から脱却するには、“無料体験”の提供がカギ

• 乾杯フリーは 0円で始められる集客支援サービス

• “1杯無料”でリピーターと口コミを増やし、長期的なブランド価値を高める

飲食店の集客は、値下げ競争から「体験価値競争」へ。
乾杯フリー は、その変化を支える新しいプラットフォームです。

ja.kanpaifree.net
合同会社コロンブスチーム

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